茶是我国的传统饮料,也是中国人生活中不可或缺的必需品。然而,很多人喜欢喝茶,对茶文化却知之甚少。那些大大小小的茶庄,对于大多数人来说是平常不会涉足的“神秘之地”。2019年6月26日下午,bet356亚洲版在线体育工会、妇委会组织了一次“品茗沙龙”活动,希望为爱茶之人打开一扇探索茶文化之门。
6月26日是工会活动日。下午3点30分,在bet356亚洲版在线体育妇委会胡晓静主任的带领下,我们来到了位于吉福国际茶城二楼的初墨茶学院。店主韩丽双女士是爱茶之人,热心组织公益茶会以传播茶文化。她的茶室古朴典雅,一如其人。韩女士为此次活动做了精心准备,投在白墙上的PPT页面精美、灵动,架子上摆放的各种茶叶散发出沁人香气,看似随意的摆设显示出独具匠心的精致。今天的主打品种是滇红茶。在学习了滇红茶的基本知识之后,特别是了解了“四大名旦”系列滇红茶的不同特点之后,韩女士亲手为大家冲茶,同时引导大家通过观茶汤、闻茶味、品茶香去体会每一杯茶的独特之处。
我们小心地托着精巧的茶杯,看一看清亮的茶汤,闻一闻宜人的茶香,小口啜饮,细细品味。“丹青引”的醇厚浓郁、“锁麟囊”的蜜香浓郁、“昭君出塞“的花果香甜、”贵妃醉酒“的玫瑰高香,“四大名旦“的各具特色让大家赞叹不已。热爱生活、品位高雅的颜毅艺老师还为大家准备了精美雅致的插花,亲手制作了美味的点心,让大家伴着花香、茶香品茶、聊天,享受平淡日子里的一点悠闲。
两个小时的品茶活动让大家初步了解了茶文化,品味了各具特色的香茗,也在聊天中放松了心情、增进了彼此的情感。这样一个难得的下午茶时间,让大家意犹未尽,相约下次再来品味更多的茶品。